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まもなく13周年

4月25日でパンドアーは開店13周年を迎えます。例えればオギャーと産まれた赤ちゃんが中学校に入学です。やっている本人には13年という歳月は本当にあっという間でまさか13年も営業できたなんて幻ではないか、とさえ思います。パンドアーをご贔屓にしてくださるお客様、劣悪な環境にも関わらず一生懸命働いてくれれスタッフ、高齢ながらサポートしてくれ流親族、感謝しか有りません。いろいろありすぎて書くのに迷いますが、やはり去年からのコロナには相当心へし折られました。先の見えない恐怖はこんなにも人を不安にさせ、自信をなくさせ、やる気を早実させるものだったとは。今年も緊急事態宣言下のGWとなります。へしおられた心のままなんとかやっていこうと思います。はやくわちゃわちゃしながら買い物ができる日がきますように。
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# by paindeA | 2021-04-22 20:11

雨続き

さ0度越え連発の8月をなんとか乗り切ってやれやれようやく穏やかな9月を迎えたはずが毎日雨、雨雨。一週間に1日晴れとか。稲も質が良くないようで農家さんの努力が報われません。さてパンドアーは秋の新作、期間限定商品が続々とうじょうしております!裏ごしサツマイモとフランスパン生地とゴマのコラボ『イモエピ』。毎年大人気『アップルパイ』。ルヴァンの恵み『天然酵母パン』。どうぞ召し上がれ!
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# by paindeA | 2018-09-25 19:50

パン好きゆえに。

暑くなりパンの売り上げ伸び悩む季節到来ですです。毎年温暖化で暑くなるのも早くなり厳しい時期が長くなっています。とりわけ今年は購買力も弱くかつてない厳しい毎日な感じです。そんな中嬉しいのは今年に入ってからうちのパンが美味しいから他では買えない、的な身に余る光栄なお言葉をたくさん頂きます。今までこんな面と向かって褒められることがなかったので恥ずかしやら照れるやら。口コミや人伝に見たり聞いたりすることはあれど直接言うってすごく大切だと実感しました。売り上げはほめられた数と反比例しましたが笑
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# by paindeA | 2018-06-25 20:44

祝9周年!!

お陰様でパンドアー9周年を迎えることとなりました。
2009年のオープンの頃の記事を見ていただくとお分かりのように9年という
月日は肌を劣化させ腰を痛め歯を失い、老いを実感します。
皆様のお力添えあればこそここまでやってこれました。
今後も変わらぬご指導、応援をよろしくお願い申し上げます。
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# by paindeA | 2018-04-24 22:52

休みには

休日は雑用に追われてますが雑用が片付いて時間ができるとイチデジ片手にぶらり。今日は新温泉町の泰雲寺さんへ。西日本最大級の枝垂れ桜が見頃でした、9号線を右折する際車の行き違いができず一方通行かと思いますが強引に進みますとお寺の駐車場があります。こじんまりした境内は隅々まで掃除が行き届いていて枝垂れ桜も設置されたベンチに座ってゆっくり鑑賞できます。
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# by paindeA | 2018-04-04 12:46