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パン好きゆえに。

暑くなりパンの売り上げ伸び悩む季節到来ですです。毎年温暖化で暑くなるのも早くなり厳しい時期が長くなっています。とりわけ今年は購買力も弱くかつてない厳しい毎日な感じです。そんな中嬉しいのは今年に入ってからうちのパンが美味しいから他では買えない、的な身に余る光栄なお言葉をたくさん頂きます。今までこんな面と向かって褒められることがなかったので恥ずかしやら照れるやら。口コミや人伝に見たり聞いたりすることはあれど直接言うってすごく大切だと実感しました。売り上げはほめられた数と反比例しましたが笑
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# by paindeA | 2018-06-25 20:44

祝9周年!!

お陰様でパンドアー9周年を迎えることとなりました。
2009年のオープンの頃の記事を見ていただくとお分かりのように9年という
月日は肌を劣化させ腰を痛め歯を失い、老いを実感します。
皆様のお力添えあればこそここまでやってこれました。
今後も変わらぬご指導、応援をよろしくお願い申し上げます。
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# by paindeA | 2018-04-24 22:52

休みには

休日は雑用に追われてますが雑用が片付いて時間ができるとイチデジ片手にぶらり。今日は新温泉町の泰雲寺さんへ。西日本最大級の枝垂れ桜が見頃でした、9号線を右折する際車の行き違いができず一方通行かと思いますが強引に進みますとお寺の駐車場があります。こじんまりした境内は隅々まで掃除が行き届いていて枝垂れ桜も設置されたベンチに座ってゆっくり鑑賞できます。
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# by paindeA | 2018-04-04 12:46

まだ薄暗い時間に雪の田を歩く。冷えてカチコチになった雪は踏み込むことなく雪の上を歩くことができる。最近何をやってもうまくいかず自信喪失、あるのは不安だけ。情けなくて涙がボロボロこぼれる。粉で汚れたナイロンパーカーの袖や胸あたりに小さなドット柄が散らばる。不意に片足が雪の中にハマる。油断していたのか緩んでいる雪の場所に足を突っ込んでしまった。あちゃーと言いながら足を引き抜く。靴には雪がごっそり詰まっている。不惑を迎えたおばさんが何をしてるんだか、と今度は笑いが込み上げてきて一人で笑ってしまう。泣き笑いとはこういうものか、っと納得する。ようやく目的の場所にたどり着いき一枚、二枚とシャッターを切る。ゆっくり周りが明るくなってきた。迷ってもがいて生きなさい。と太陽が言ってくれた気がした。
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# by paindeA | 2018-03-01 19:30

暑くて。

暑くて湿度高くてパン屋には忍耐の季節となりました。
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# by paindeA | 2016-07-06 09:30